Der Hausgerätehersteller electrolux engagiert sich in Punkto Humusaufbau in der Schweiz. Aus diesem Grund gab es eine Mitarbeiter/innen Veranstaltung im Juli auf dem Betrieb von Jo Santo. Jo stellte seinen Betrieb vor und gewährte allerlei Einblicke in die Zusammenhänge von lebender Pflanze, gutem Kompost und Bodenbiologie. Die Mitarbeiter/innen von elctrolux wissen nun was Knöllchenbakterien sind und für was sie gut sind. Das können nicht viele von sich behaupten.
Nach der Feldbegehung konnten die Mitarbeiter/innen guten Boden auch noch schmecken. Zumindest Lebensmittel die auf guten Böden gewachsen sind. In Form von einem wirklich hochwertigen Hofimbiss zubereitet von Damaris Santo und Angela Abler-Heilig von fruchtbares.
Hier gehts zum Bericht auf der Seite von electrolux: https://www.electrolux.ch/de-ch/sustainable-living/switzerland/regenerative-landwirtschaft/
